Kişisel websitesi
Hayatları boyunca günde tek bir sigara içenlerin erken ölüm risklerinin hiç sigara içmeyenlere göre yüzde 64, günde 1-10 sigara içenlerin ise yüzde 87 fazla olduğu bildirildi. Günde 1-2 sigaranın hiçbir zararı olmadığını zannedenlerin nasıl büyük bir yanlış içinde oldukları ortada. “Kahve yanında sigarayla keyif yapanlara” önemle duyurulur.
Önce 17 bin pound’ luk yemeye hazır tavuk etini geri çeken National Steak and Poultry isimli şirket şimdi de ilave olarak 2 milyon pound miktarındaki eti geri çektiğini açıkladı. Bu karar FSIS’ ın (Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service) bu ürünlerde patojen yani hastalık yapan bakteriler bulunduğunu bildirmesi üzerine alındı. Medyada yer alan […]
Ekonomi Dünyası’ nda Dilek Kiremitçi‘ nin yazısı: Boza, genelde kış aylarında tüketilir. Bozanın mevsimi 15 Eylül – 15 Mayıs arasıdır. Uygun şartlarda muhafaza edilirse bozanın içilebilecek kıvamını koruduğu süre 6 ya da 7 gündür. İbn Battuta isimli Arap gezgini, 14. yüzyıl başlarında yazdığı seyahatnamesinde Türklerin bulunduğu Deşt-i Kıpçak bölgesini anlatırken Türklerin içtiği bir şıra olan […]
Fındık, fıstıki ceviz, badem gibi kabuklu kuruyemişler sağlıklı yaşamanın olmazsa olmalarındandır. Çiğ yemek daha doğrudur. Faydalıdır diye “avuç avuç” götürmeyin, sadece bir avuç yeter! *** Atilla Hancı’ nın haberi: İngiliz bilim adamları, her gün bir avuç kuru yemiş tüketmenin kalp rahatsızlıkları başta olmak üzere, kanser ve erken ölüm riskini azalttığını ileri sürdü. “BMC Medicine Journal” […]
Doktorların yiyecek tavsiyeleri birbirinden tamamen farklıdır. Kimi sizi etobur, kimi otobur yapar. Kimi sakatatçı, kimi yumurtacı, kimi tahılcı kimi sebzecidir ve bu liste de uzayıp gider ama… “Bol sıvı alın” tavsiyesini yapmayan bir doktor olabileceğini sanmıyorum. İyi de ne kadar içelim, bunun bir ölçüsü yok mu, fazla su dokunmaz mı?
