Prof. Dr. Canan Karatay‘ ın yazısı: Bütün şekerler aşırı düzeyde tüketildiklerinde bütün vücut hücrelerimizde karamelizasyon yaparak (milliard reaksiyonudur) hücrelerin fonksiyonlarını bozarak, birçok hastalığın temeli atılmaktadır. Ancak en zararlı olan şeker, şekerli içeceklerde bulunan früktoz ve glükozdan meydana gelmiş olan MISIR ŞURUBU ŞEKERİDİR yani ‘High früktoz corn syrup-HFCS’. Örnek olarak, ABD’de son on beş yıl içinde, […]

Gün geçmiyor ki yeni bir “VİRÜS” daha orta yere çıkmasın sevgili okuyucular!.. Olay adeta şuna dönüştü; “Patlat bi virüs, koy bi panik..aşılanıyoruz bu gece..pardon bu sene!” Malumunuz bu kış, biz envai çeşit virüsle boğuşurkene bir de “ZİKA” virüsü peyda oluverdi.. Bu durum bana 2009 senesindeki “DOMUZ” gribi (H1N1) patlamasını hatırlattı nedense ??? O kış çok […]

İç hastalıkları uzmanı kardiyolog Dr. Murat Kınıkoğlu‘ nun yazısı: Geçen hafta bir hastam ünlü bir alışveriş merkezindeki pazardan balık almış. Enfes görünümlü barbunları kesekağıdına koyan balıkçı “Siz yiyin ama çocuğunuza yedirmeyin” demiş. “Vicdanlı adammış” diye geçirdim içimden, en azından balığın zehirli olduğunu saklamıyor. Hastam uyanık, balıkçı öyle deyince barbundan vaz geçip somon balığı istemiş, pembe […]

Prof. Dr. Canan Karatay’ ın yazısı: İBNİ SİNA MÖ 980-MS 1037 Kitap el-Kanun fi’t Tıbb (The Canon of Medicine) 6-8 asır Avrupa Tıp Mekteplerinde kitabı okutulan Bilim Adamı’ na soruyorlar: ‘Meyve yemeyecek miyiz hiç’ diye. Cevabı şu şekilde oluyor : ‘Bir meyve yerseniz, 5 km yol yürümelisiniz ki, meyvenin zehirli etkisini vücudunuzdan atabilesiniz’ 10 asır […]

Prof. Dr. Alişan Yıldıran‘ ın yazısı: Sağlık Bilimleri Üniversitesi ile ilgili iki yazı yayınlamış ve mahzurlarına dikkat çekmeye gayret etmişdim (1, 2). Bir kaç gün önce, en yetkili ağızdan benim gibi düşünenlere uzuuun bir cevap verilmiş (3). Göstermelik bir de web sayfası düzenlenmiş. ,Fakir aşağıdaki yorumu göndermişdi fakat, herhalde şahsımı müşkilâtdan muhafaza içün (!) neşredilmedi: […]