Kişisel websitesi
Biz söyleyince kıymet-i harbiyesi olmuyor ama elin Amerika’ lısı binlerce kilometre uzaklardan davet ediliyor, kim bilir kaç bin dolar para veriliyor, yetmezmiş gibi mülakatlar yapılıyor? Dünya gazetesinde Yasemin Salih’ in “İyilik Fabrikası” isimli köşesinde Baylor College of Medicine’de görev yapan Prof. Dr. John Foreyt ile yaptığı mülakatı okurken sitemdeki kendi yazılarımı okuyormuş hissine kapıldım. Aşk […]
Kalp damar hastalıklarının temelinde yatan damar sertliğinin esas sebebi kan yağları yüksekliği değil insülin direncidir. Bilim dünyası 2018’ de bile daha hâlâ “tam tahıl yiyin” diyerek diyabetin önleneceği iddia ediyor. “Ufak atın da civcivler yesin” demekten başka bir söz gelmiyor insanın aklına.
Sağlıkta güven sorununa değiniyor. Prof. Dr. Mustafa Çetiner Doktor-hasta ilişkisine zarar veren doktor-ilaç firması ilişkisini anlatıyor. Doktorlar ilaç firmalarına bağımlı bir durumda mı çalışıyor? İlaç firmaları kar edecekleri ilaçlara mı yatırım yapıyor? Sağlıkla ilgili tartışılan konuları masaya yatırıyor. Seyretmek için: https://www.youtube.com/watch?v=EMiWKc_jSbI
Sabri Ülker Vakfı’ nın bildirisi diyabetin tüm dünyada neden bir salgın hâlini aldığını ve diyabetteki artışın neden giderek de artacağını gösteriyor. Tam tahılın başlığa çıkarıldığı; yoğurt, peynir, yumurta, et, tereyağı, mayalı gıdaların adının geçmediği; hazır gıdalara tek bir kem söz edilmeyen tavsiyelerden kimseye hayır gelmez.
Fox tv’ de Çağla Şıkel’ in programında peynirlerle ilgili açıklamalarım var. Seyretmek için: https://www.youtube.com/watch?v=BtKYbtNYGns
