Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta

Dikkat: Yazının sonunda ek var!

***

European Journal of Preventive Cardiology isimli dergide yayınlanan araştırmada, haftada üç fincandan fazla çay içenlerde kalp krizi riskinin daha az içenlere oranlara yüzde 20, kalp hastalıklarından ölüm riskinin ise yüzde 22 daha az olduğu bildirildi.

Araştırma, uzun süreli bir sağlık araştırması kapsamındaki 100 binden fazla Çin’ li üzerinde yapıldı ve katılımcılar ortalama 7 sene süreyle takip edildiler.

Bu sonuçlar elbette çay içmeye bağlanamaz, araya giren başka pek çok faktör de olabilir.

Hem siyah hem yeşil çayda flavonoid adı verilen antioksidan bileşikler vardır. Bunların da kalp damar hastalıklarının altında yatan temel mekanizma olan enflamasyonu baskılayıcı etkileri vardır.

Çay içmenin kolesterolü düşürdüğü ve kan damarları fonksiyonlarını iyileştirildiği de bilinmektedir.

Gelelim neticeye

BİR: Bu araştırmanın dünyanın önde gelen tıp merkezlerinden olan Harvard tarafından topluma duyurulması çok önemlidir (2). Modern tıbbın sağlıklı yaşamada hayat tarzının ve özellikle de beslenmenin önemine dikkat çekmesinden çok mutluyum.

İKİ: Çay tabii ki şeker ve suni tatlandırıcı kullanmadan ve ince belli cam bardakta içilmelidir.

Kaynaklar:

1.  https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/2047487319894685?journalCode=cprc

2.  https://www.health.harvard.edu/heart-health/regular-tea-drinking-linked-to-better-heart-health

***

EK 1 (4.9.2022): Günde iki veya daha fazla fincan çay içenlerde kalp-damar hastalıkların ve tüm sebeplere bağlı ölüm riski daha düşük bulundu.

Kaynak: https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M22-0041

Makale: Tea Consumption and All-Cause and Cause-Specific Mortality in the UK Biobank

***

EK 2 (19.1.2023): Higher Habitual Dietary Flavonoid Intake Associates With Less Extensive Abdominal Aortic Calcification in a Cohort of Older Women

After adjusting for demographic, lifestyle and dietary confounders, participants with higher (Q4), compared with lower (Q1) intakes, of total flavonoids, flavan-3-ols, and flavonols had 36% (odds ratio [95% CI], 0.64 [0.43–0.95]), 39% (0.61 [0.40–0.93]) and 38% (0.62 [0.42–0.92]) lower odds of extensive AAC, respectively. In food-based analyses, higher black tea intake, the main source of total flavonoids (75.9%), associated with significantly lower odds of extensive AAC (2–6 cups/d had 16%–42% lower odds compared with 0 daily intake). In a subset of nonconsumers of black tea, the association of total flavonoid intake with AAC remained (Q4 versus Q1 odds ratio [95% CI], 0.11 [0.02–0.54]).

***

EK 3 (20.3.2023): Siyah çay gibi flavonoidlerden zengin gıdalarla beslenme kadınlarda karın aort kireçlenmesi riskini yüzde 40 azaltıyor.

Kaynak: https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/ATVBAHA.122.318408

Makale: Higher Habitual Dietary Flavonoid Intake Associates With Less Extensive Abdominal Aortic Calcification in a Cohort of Older Women

***

EK 4 (21.3.2023): Maça çayı tozu, dopaminerjik sistemin aktivasyonu yoluyla antidepresan benzeri bir etki gösteriyor. Matcha çayı tozu depresyonu iyileştiriyor: ruh hali ve zihinsel performansı nasıl artırdığı gösterildi. 

Kaynak: https://www.mdpi.com/2072-6643/15/3/581

Makale: Matcha Tea Powder’s Antidepressant-like Effect through the Activation of the Dopaminergic System in Mice Is Dependent on Social Isolation Stress

***

EK 5 (2.8.2023): Kombuça çayı tip 2 diyabetlilerde kanda glukoz seviyesini düşürüyor. Araştırmacılardan biri Synbiyotik Sağlık’ın kurucu ortağı ve diğeri de şirkette finansal çıkarları olan biridir.

Kaynak: https://www.medscape.com/viewarticle/995035

***

Siz de yorumunuzu paylaşın: