Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta

Dikkat: Yazının sonunda ek var!

***

A Haber’de yayınlanan Mehmet Ali Önel yönetimindeki Deşifre programında “Bebek mamasında GDO Skandalı” masaya yatırıldı.

Programa Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürü Prof. Dr. İrfan Erol ve ben katıldım.

Tabii ki hayvan yeminde bile bulunmaması gereken GDO’ nun bebek mamasında da işi yok ama burada asıl önemi nokta bebeklerin çoğunun “hazır mama ile beslenmesi“.

Bebeklere hazır mama vermek erişkinlerin “fast-food ile beslenmesinden farklı bir durum değildir“.

Bebeklerin maması evde anne tarafından daha sağlıklı ve üstelik de çok daha ucuza yapılabilir.

Hazır mamalar ancak çok özel durumlarda kullanılabilir; her bebeğe hazır mama verilmesi yanlıştır.

Hastalıkların bir kısmı hazır gıda ve yanlış beslenmeden kaynaklanıyor.

Hazır mama “sihirli bir formül değildir“.

İnsan 7′ sinde neyse 17′ sinde de 70′ inde de odur: Bebekken hazır mamaya alışan çocuk büyüyünce de “fast-foodçu” olur.

Doktorların “hazır mama tavsiyesine kanmayın“, bebeğinizin mamasını evde kendiniz yapın.

Seyretmek için: http://www.youtube.com/watch?v=4RdEAbYv25w

http://www.youtube.com/watch?v=13gu8Ehq8C0

***

EK 1 (22.8.2024): Bebek mamalarının yüzde 60’ ı sağlıksız.

Kaynak: https://www.eurekalert.org/news-releases/1054784?

Makale: Two thirds of baby foods in US grocery stores are unhealthy, study shows

***

EK 2 (15.2.2026): ABD’de 1-3 aylık 412 bebeğin bağırsak mikrobiyomu incelendi. Ana bulgular şöyle:

💠 Bunların yaklaşık %25’inin bağırsaklarında Bifidobacterium adlı faydalı bakteri yoktu.

💠 Oran vajinal yani normal doğumlarda %19, sezaryen doğumlarda %35 idi.

💠Bifidobacterium infantis türü ise sadece %8’inde tespit edildi.

Bu eksikliğin, bebeklerin bağışıklık gelişimini olumsuz etkiliyor ve alerji, egzama ve astım riskini 3 kat artırabiliyor.

Düşük Bifidobacterium seviyeleri olan bebeklerde antibiyotik direnci (AMR) ve virülans faktörleri (VF) genleri daha yüksek çıkıyor; bu da enfeksiyon riskini artırıyor.

Neden bebeklerin bağırsak mikrobiyomu sağlıklı değil?

◾ Modern hayat

◾ Aşırı ve çoğu zaman da gereksiz antibiyotik kullanımı

◾ İlaç şirketlerinin para kazanmak için çıkardığı, sayıları her gün artan ticari aşılar

◾ Sezaryen doğum

◾ Bebeklerin yeteri kadar anne sütü emmemesi

◾ Bebeklere aşırı işlenmiş-süslenmiş paketli gıdaların mama diye dayatılması

◾ Ailelerin küçülmesi, kardeşsiz çocuklar https://www.nature.com/articles/s42003-025-08274-7

Kaynak: https://www.nature.com/articles/s42003-025-08274-7

Makale: Bifidobacterium deficit in United States infants drives prevalent gut dysbiosis.

***

Siz de yorumunuzu paylaşın: