MUCİZE YİYECEK YUMURTA

Yazı Fontunu Büyült Yazı Fontunu Küçült Yazı Fontunu Sıfırla

Yayınlanma tarihi: 05 Eylül 2018

kasa fişi

💥 Yumurta sarısı proteinleri, kemik yıkımını azaltıyor ve yeni kemik oluşumunu teşvik ediyor https://www.youtube.com/watch?v=K05Gj9NAu6M

***

Sakın yemeyin kalp damarlarınız tıkanır, kalp krizi geçirirsiniz, felç olursunuz dedikleri yumurta!

***

EK 1 (1.10.2025): Haftada bir yumurta yemek bunama riskini yüzde 47 azaltıyor.

 578 otopside, daha fazla yumurta yenmesi, amiloid plaklar ve nörofibriler yumaklar gibi Alzheimer ile ilişkili beyin değişikliklerinin belirgin şekilde azalmasıyla bağlantılı bulundu.

Analizlere göre, koruyucu etkinin yaklaşık %39’unun diyetle alınan kolinden geldiğini gösterdi. Kolin, hafıza ve öğrenme için asetilkolin üretimini destekler ve sağlıklı hücre zarlarını korur.

Yumurtalar ayrıca omega-3 yağ asitleri ve lutein içerir; her ikisi de iyileştirilmiş bilişsel işlev ve azaltılmış nöroinflamasyon ile bağlantılıdır.

Kaynak: https://jn.nutrition.org/article/S0022-3166(24)00289-X/fulltext

Makale: Association of Egg Intake With Alzheimer’s Dementia Risk in Older Adults: The Rush Memory and Aging Project

***

EK 2 (22.10.2025): Yumurta sarısı proteinleri, kemik yıkımını azaltarak ve yeni kemik oluşumunu teşvik ederek kemik sağlığını etkiler ve osteoporoza karşı tabii destek sağlar.

Araştırmalar, bazı yumurta sarısı bileşiklerinin kemikleri tahrip eden hücrelerdeki zararlı “anahtarları” kapatarak kırıkları ve kemik kırılganlığını önlemeye yardımcı olduğunu gösteriyor.

Yumurtalardaki en küçük protein parçalarının, kemik oluşturma aktivitesini tetiklemek için hücrelere kolayca giren en güçlü protein parçaları olduğu biliniyor.

Bir yumurta sarısı bileşiği, kemikleri korumakla kalmayıp aynı zamanda kırıkları onarmış ve yaşa bağlı kemik kaybı ve kırılgan kemik hastalığı modellerinde gücü artırmıştır.

Otlakta yetiştirilmiş, düşük linoleik asitli yumurtaları seçmek ve bunları kolajen açısından zengin gıdalar ve D vitamini, magnezyum ve K2 vitamini gibi temel besinlerle birleştirmek, hem yaşlandıkça daha güçlü kemikler oluşturmaya ve hem de bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9708540/

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464624006364

https://www.sciopen.com/article/10.26599/FSAP.2025.9240125

***

EK 3 (17.9.2026): Yumurtada 9 esansiyel amino asidin hepsi var. Eksik olan yok. İnsan vücudunun yapamadığı, yemekten almak zorunda olduğu amino asit sayısı 9.

Yumurta bunları hepsi var ve oranları da iyidir. Bu yüzden yumurta tam protein sayılır. Vücut yumurta proteininin büyük kısmını da kullanabilir. Dikkat edilmesi gereken tek nokta şu:

“Hepsi var” ≠ “1 yumurta günlük ihtiyacın hepsini karşılar.”

Tek büyük yumurtada yaklaşık 6 g protein vardır. Bütün çeşitler içindedir ama günlük miktarı doldurmak için genelde birkaç yumurta veya başka protein de gerekir.

Yumurta ile alınan amino asitler Histidin  İzolösin  Lösin  Lizin  Metiyonin  Fenilalanin  Treonin  Triptofan Valin

***

İlgili Diğer Yazılar:

Yazı için 1 yorum yapılmış:

  1. Ahme Çoban dedi ki:
    08 Eylül 2018, 23:07

    Artık foktorlara güvenim kalmadı. Birinin ak dediğine öbrü kara diyor

Siz de yorumunuzu paylaşın: