Zerdeçal suyu çok sağlıklı bir içecektir. İçindeki kurkumini aha düşük enflamasyon, daha etkili dolaşım, daha sağlıklı sindirim ve zamanla hücrelere zarar veren oksidatif stresin azalmasıyla ilişkilendiren pek çok çalışma vardır. Zerdeçal suyuna kurkuminin daha iyi emilmesi için mutlaka karabiber eklemek de gerekir. Afiyet olsun.

Filtre kahve, biyolojik yaşlanmayı yavaşlatan belirteçlerle ilişkili bulundu: Daha düşük biyolojik yaş ivmesi, genellikle daha uzun telomer uzunluğu). Buna karşılık hazır (instant) kahve ise biyolojik yaşlanmayı hızlandıran belirteçlerle ilişkilendirildi. Daha yüksek yaş ivmesi, daha kısa telomer. Tavsiyem her gün 1-2 fincan sâde Türk kahvesidir.

Yemek yerken bol su içmenin mideyi doldurarak doyma hissini artıracağına ve daha az yemeye sebep olacağına dair yaygın bir inanış vardır. Yeni bir çalışmaya göre bu tavsiye herkes için geçerli olmayabilir. Hatta bazı kişilerde tam tersi etki yaratabilir. Özellikle sık sık lokma-yudum değiştirenler daha fazla yemek yeme eğiliminde olabilirler.

Filim adamları, zayıflama ilaçlarının ne kadar etkili olduğunu, mucizeler yarattığını bıkmadan usanmadan anlatıyor, bunlara methiyeler düzüyor. Tiyatrocular da onlardan geri kalmıyor, elma sirkesini neredeyse tabii bir zayıflama ilacı gibi pazarlıyor: Bir kaşık elma sirkesi içilecek, yağlar eriyecek, kilolar gidecek!

Şu sıcak yaz günlerinde hem sizi serinletecek hem de sağlığınıza pek çok faydası olacak ve evde kendinizin çok kolay yapabileceği bir içecek tavsiye ediyorum: Su kefiri. Bu, sütsüz, gazlı, probiyotikli fermente bir içecektir. Bağırsak sağlığı, bağışıklık ve sindirim için de çok faydalıdır.

Denize girmek, güneşlenmek sayısız faydaları yanında egzama (atopik dermatit) belirtilerini de neredeyse tamamen ortadan kaldırıyor. Deniz suyu tuzlu ve mineral muhtevası ile hem kortizon gibi anti-enflamatuar etki gösteriyor ve hem de cildi temizliyor. Deniz suyu bakteriyel yükü azaltıyor, iltihabı yatıştırıyor ve cilt bariyerini destekliyor.

Filim adamları tarafından yere göğe konamayan, kilo verme yanında bunamayı, kalp damar hastalıklarını hatta kanserleri bile önlediği iddia edilen zayıflama ilaçlarının foyası çabuk çıktı. Bu ilaçlar, bir nevi yoğun bakımdaki hastaya saç ekimi, botoks veya makyaj yapmak gibi. Hasta kilo veriyor ama yoğun bakımda yatmaya da devam ediyor.

“Longevity” kavramı, son yıllarda anti-aging kelimesinin itibarını temizlemek için icat edilmiş parlak ve seksi bir pazarlama ambalajıdır. Longevity uzmanıyım diye sosyal medyada fink atan havalı tiplerin çoğunluğu 2 günlük online bir sertifika programından veya satış temsilcisi eğitiminden geçmiştir, o kadar.

Utraviyole ışığın (UV) göze çarpması, cildin melanin (bronzlaşma) üretmesi için önemli sinyallerden biri.  Vücut, gözlere UV ışığı gelmemesini “içerideyim” diye algılıyor ve tabii güneş kremi olan melanin üretimini başlatamıyor. Güneş gözlüğü kullanımının yaygınlaşması pekâlâ insanların ciltlerinin daha çok yanmasına yol açıyor olabilir.

Zayıflama ilaçları kullananların çoğunda belirgin kilo kaybı sağlamakla beraber ilaçların yan etkileri, kas kaybına yol açması, tedavi bırakılınca verilen kiloların tekrar alınması, yüksek maliyeti gibi problemleri var. Bilim dünyası, obezitenin sebepleri ve önlenmesine odaklanmak yerine yeni ilaçlar peşinde koşuyor.