Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta

Her gün küçük de olsa bir parça avokado yemek kadınlarda tip 2 diyabet riskini azaltıyor.

Uzmanlar, bunu avokadonun glisemik endeksi ve şeker muhtevasının düşüklüğüne ve liften, minerallerden (magnezyum, potasyum), C, E ve K vitaminlerinden ve oleik asitten ve glutatyon ve lutein gibi antioksidanlardan zengin olmasına bağlıyorlar.

Tek bir gıda ile hiçbir hastalık önlenemez veya tedavi edilemez.

Beslenme bir bütündür.

Kimse, mantıyı makarnayı baklavayı böreği götürüp avokado yiyip de şeker hastası olmayacağını zannetmesin.

Düzenli avokado yiyenlerde diyabetin daha az görülmesinin sebebinin bu kişilerin zaten sağlıklı beslenmeleri, un ve şekerden yapılan yiyeceklerden, paketli gıdalardan ve fast food’ dan uzak durmaları ve sağlıklı bir hayat tarzlarının olması kuvvetle muhtemeldir.

Gelelim neticeye

Avokadonun neden erkekleri tip 2 diyabetten korumadığına gelince.

Uzmanlar buna net bir açıklama getiremiyorlar, kem küm ediyorlar. 

Bana soracak olursanız bunun sebebi erkeklerin avokado yerine ayvayı tercih etmeleri olabilir.

Ayvayı yiyip de felah bulan olmamıştır.

Araştırma Meksika’ da yapılmış. Acaba Meksikalı erkeklerin metabolizmalarında bir tuhaflık olabilir mi?

Makale: Association between avocado consumption and diabetes in Mexican adults: Results from the 2012, 2016, and 2018 Mexican National Health and Nutrition Surveys

Kaynak: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212267224001928

***

Siz de yorumunuzu paylaşın: