YUMURTA HEM METABOLİZMA HEM BEYİN SAĞLIĞI İÇİN ŞART
Obezlerde kan kolin seviyelerinin düşük olduğu ve bunun da insülin direnci, karaciğer yağlanması ve sinir hücresi hasarı ile ilişkilendirilen neurofilament light chain (NfL) proteini seviyeleri yüksekliği ile ilişkili olduğu gösterildi. Bu bulgular, obezitenin beyin sağlığı açısından da erken yaşlarda olumsuz etkiler bırakabileceğini; düşük kolin seviyesinin ise uzun vadede Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalık riskini artırabileceğini gösteriyor.
























