SÜT DEĞİL, MAYALI SÜT ÜRÜNLERİ DİZ KİREÇLENMESİNİ ÖNLÜYOR
Sütün değil sütün mayalanmasıyla elde edilen süt ürünlerinin diz kireçlenmesi önleyebileceği bulundu. Fermente ürünlerde bulunan canlı probiyotikler ve fermantasyonla oluşan biyoaktif bileşikler bağırsak florasını dengeleyerek enflamasyonu azaltabilir. İşlenmiş peynir veya yüksek ısıya maruz kalan ürünler bu faydayı sağlamaz.
























