Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta

Koronavirüsün yiyecek veya içeceklere veya bunların paketleri vasıtasıyla bulaştığına dair herhangi bir bilgi yoktur.

Gıda emniyeti ile ilgili geleneksel uygulamalara riayet etmek yeterlidir.

Gıdalar iyi pişirilmelidir.

Dışardan alınan gıdalar (takeout) da evde yeniden ısıtılabilir.

Sebze ve meyve akar su altında iyice yıkanmalıdır.

Sirkeli suyun virüslere karşı herhangi bir etkisi yoktur.

Yiyeceklerin temizlenmesi için sabun, arap sabunu veya çamaşır suyu kullanılması doğru değildir.

Çiğ gıdalar da üzerine biri öksürüp hapşırmış olsa bile bulaşma ihtimali yok denecek kadar azdır. Çünkü bunların sindirim sisteminde üreyebildikleri bilinmemektedir.

Yiyecek paketlerinin açık havada birkaç saat bekletilmesi ve üzerlerinin sabunlu bezle silinmesi kâfidir.

Yazı için 1 yorum yapılmış:

1. Songül dedi ki:

   09 Nisan 2020, 23:28

   Bulaşmaz efendim, yiyeceklerle ve içeceklerle bulaşan hepatit A ve nörovirüslerdir. Corona bulaşmaz içiniz rahat olsun ama tedbirleri tabii ihmal etmeyiniz.

Siz de yorumunuzu paylaşın: