“Paçayı bırak morinaya bak” başlıklı haberde, piyasada besin desteği olarak satılan bir ürün göklere çıkarılırken paça çorbası ve Canan Karatay yalan yanlış, dayanaksız bilgilerle haksız şekilde “karalanıyor”. Karatay elbette tenkit edilebilir ama bunun, bilimsel değeri düşük bir araştırmanın bir de çarpıtılarak ve kaynağı olmayan bilgiler eklenerek yapılması bilim adamları ve medyaya yakışmıyor.

Esas olarak anne sütünde bulunan ve demir bağlayan bir protein olan laktoferrinin kanser hücreleri ve bazı bakterilerin dokulara yayılmasını önleyebileceği bildirildi. Laktoferrin bunu plazminojene bağlanarak ve onu inaktive ederek başarıyor. Anne sütü bir mucizedir!

Erkek hastalığı olarak bilinen akciğer kanserinin genç kadınlarda daha çok görülmeye başladığı bildirildi. Bu fark sigara ile açıklanamıyor. Kadınların kozmetik ve temizlik ürünlerini daha çok kullanılması, iç ortam hava kirliliğine daha fazla maruz kalmaları ve beslenmeyle ilgili farklılıklar önemli olabilir.

Yeni bir araştırmada yürürken sakız çiğnemenin kalp hızını, yürüme mesafesini ve enerji harcamasını artırdığı tespit edildi. Her türlü diyeti deneyen, kan ter içinde spor yapan ama gene de kilo vermeyenlerin bir de yürürken sakız çiğneme metodunu denemelerinde fayda var ama tabii hem yürüyüp hem sakız çiğnerken düşmemek kaydıyla!

Multivitamin, D ve C vitaminleri ile mineral ve antioksidanların kalp-damar hastalıkları, kalp krizi, felç ve erken ölümleri önlemede hiçbir faydalarının olmadığı belirlendi. Bunlar, insanları sağlıklı beslenmeden uzaklaştıran, sadece üretici ve satıcısına faydası olan sinsi tuzaklardır. Algı operasyonlarına kanmayın, oltaya gelmeyin.