Trans yağ ve şekerden zengin Batı tarzı diyetle (fast food) beslenen annelerin kendinden sonraki üç neslinde tip 2 diyabet ve kalp hastalıkları riskinin arttığı tespit edildi. Araştırmaya göre hatalı beslenme kadının yumurtasındaki mitokondrilere zarar veriyor ve bu da kan yoluyla bebeğine geçebiliyor. İşte adam gibi beslenmenin önemi!

İlaç şeklinde alınan tüm vitamin, mineral, antioksidan, balık yağı gibi besin desteklerinin zararlı olabileceğini bir kere daha hatırlatmak isterim. “Vitamindir faydalıdır, faydası olmasa bile zarar vermez” düşüncesi külliyen yanlıştır. Bu genel kaide D vitamini için de geçerlidir. Şu işe bakın ki tıbbi fetva kurumu FDA da aynı uyarılarda bulunuyor.

Birçok kılavuzda tavsiye edildiği gibi LDL-kolesterol seviyelerini çok düşürmenin faydası olmadığı bildirildi. Bir başka araştırmada da 60 yaşın üzerinde olanlarda yüksek LDL-kolesterol seviyeleri ile kalp hastalığına bağlı ölümler arasında bir ilişki olmadığı, yüksek LDL-kolesterolü olanların daha uzun yaşadıkları sonucuna ulaşıldı. Kolesterol teorisinin iler tutar yanı kalmadı!

Hastalık Kontrol Merkezi CDC çocuklara burun yoluyla uygulanan grip aşılarının hiçbir faydası olmadığını ve terk edilmesi gerektiğini bildirdi. Oysa üreticilerin araştırmaları aşının çok etkili olduğunu gösteriyor, CDC de senelerdir koruyuculuğunun daha fazla olduğu iddiasıyla bu aşıyı tavsiye ediyordu. Grip aşılarının ipliği bir kere daha pazara çıkmıştır. Evet, bu büyük bir fiyaskodur!

Brokolideki antioksidan etkili fenol bileşiklerinin birikimini sağlayan genler keşfedildi. Bu sayede brokolinin görünüm ve lezzetini değiştirmeden daha fazla flavonoid bulunan türlerinin yetiştirilmesi mümkün olacak ama bu doğru değil. Adam gibi beslenen birinin antioksidan hapına da genleriyle oynanarak antioksidandan zenginleştirilen sebze ve meyvelere de ihtiyacı yoktur.