Nutella üreticisi şirket, ürünlerinde farelerde kanserojen olduğu gösterilen palmiye yağını kullanmaya devam edeceğini açıkladı. Çikolata-fındık ezmesine kıvam ve lezzet veren palmiye yağı ürünün raf ömrünü uzatıyor ve maliyeti de çok düşük. Sadece Nutella değil, kimyasal katkı maddeleri ve işlenmiş besin ögeleri, şeker bulunan abur cuburların hiçbirinin yenmemesi gerekir.

Türkiye’de ilk kez Ankara Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde uygulanan gaita nakli, kolit (kalın bağırsak iltihabı), chron (kronik bağırsak iltihabı), kronik kabızlık ve ishalin tedavisinde umut ışığı oldu. Tedaviyi uygulayan Prof. Dr. Ahmet Uygun, “Köylerimizde yaşayan, doğal gıdalarla beslenen donörlere ulaşır ve bir gaita bankası kurabilirsek, MS ve obezite başta olmak üzere pek çok hastalığı bitirebiliriz” iddiasında bulundu.

Mamografi taramalarıyla kanser tespit edilen her üç kadından birine gereksiz yere ameliyat, ışın ve kemoterapi gibi tedaviler uygulandığı bildirildi. Mamografi kadınlara –hele bir de korkutarak- “dayatılmamalı”, sağlayacağı yararlar ve sebep olacağı riskler anlayabilecekleri bir dille tam ve doğru olarak anlatılmalı ve “onay verenler taramaya alınmalıdır”.

Viral solunum yolları enfeksiyonlarının neden soğukta kalmakla ortaya çıktıkları belirlendi. Araştırmaya göre, virüsler yüksek vücut sıcaklığında çoğalamıyor, solunum yollarında yayılamıyor ve virüsleri parçalayan enzimler daha etkili oluyor. Araştırma “Oğlum, sıkı giyin, ne gelirse soğuktan gelir” diye öğütler veren rahmetli annemin ne kadar haklı olduğunu gösteriyor.

İnsanların beyinleri endüstri tarafından öyle bir yıkanmış ki Nobel namzedi bilim adamımız Gökhan Hotamışlıgil bile peynirin “öcü” değil sağlığımızın dostu olduğunu yeni anlamış. “Kendimi suçlu hissetmeden peynirimi yiyorum” diyor. Afiyet olsun da bunun için Harvard’ da araştırmacı mı olmak lâzım, anlayamadım.