Yiyecek ve içecek ambalajlarında bulunan hormon-bozucu kimyasallar fitalat ve BPA’ nın obezite ve ensülin direncine sebep oldukları ortaya çıktı. Fitalatların da BPA’ nın da yiyecek-içecek kaplarından, ambalajlarından çıkarılması şart. “Bana hiçbir faydası olmayan bu kimyasalların vücuduma girmesini istemiyorum arkadaş, var mı diyeceğin!”.

Kardiyoloji âleminde skandallar bitmiyor. Amerikan Kalp Derneği (AHA) “kalp dostu” olduğunu onayladığı ama aslında hiç de öyle olmayan çorbalar sebebiyle mahkemeye verildi. AHA, kendi beslenme kriterlerinin üzerinde tuz bulunan çorbalara para karşılığı kalp dostu onayını verdiği için sahtekârlıkla suçlanıyor.

Obezite, diyabet ve kalp-damar hastalıklarına sebep oldukları bilinen gazoz ve kolalı içeceklerin çocuklarda saldırganlık, dikkat eksikliği ve sosyal uzaklaşım gibi “davranış bozukluklarına” da yol açabileceği belirlendi. Kafayı kıyak yapan içeceklere gereken ‘hassasiyeti’ gösteren idarecilerimizin ‘çocuklarımızın kafasını da dikkate almaları gerekiyor’.

Kereviz ve enginar gibi sebzelerde bulunan ‘apigenin’ ve ‘luteolin’ isimli “flavinoidlerin” pankreas kanseri hücrelerini öldürebildikleri gösterildi. Taze sebze-meyveyi makul miktarlarda yemeye devam edin ama kanser olmayayım diye “yüksek miktarda anti-oksidan ihtiva eden besin destekleriyle” hem sağlığınızı hem paranızı ziyan etmeyin.

Avrupa Kardiyoloji Derneği’ nin yeni hipertansiyon kılavuzunda tüm hastalar için büyük tansiyonun 140’ın altında olması yeterli bulunuyor; hiçbir ilaç veya ilaç sınıfı özel olarak tercih edilmiyor. Teşhisi kolay ve objektif olan bir hastalık için hâlâ kesin kriterler ve tedavinin belirlenmemiş olmadığı anlaşılıyor. İster gülün ister ağlayın!