“Sebze ve meyvelerde eskisi kadar vitamin, mineral kalmadı, takviye almadan sağlıklı olunamaz” ifadesi takviye tüccarlarının yalanıdır. İnsanları hasta eden, aşırı işlenmiş-süslenmiş, besin değeri olmayan gıdalardır. Elma hâlâ elmadır. Sorun elmanın yerini paketli kekin veya bir hapın almasıdır.

Medyada her gün zayıflama ilaçlarını parlatan, mucizeler yarattığından dem vuran haberler yer alıyor. Bu ilaçların olumsuz taraflarından bahseden neredeyse yok gibi. Zayıflama ilaçları kullananların çoğunda kilo kaybı sağlıyor ama ilaç bırakılınca verilen kilolar tekrar alınıyor. Kilo kaybının bir kısmı yağdan kaynaklanmakla beraber kas, kemik ve bağ dokusu kayıpları da oluyor.

Bir yıldan uzun süre melatonin kullananlarda kalp yetersizliği riski %89, ölüm riski 2 kat ve kalp yetersizliği için hastaneye yatış riski 3,5 kat fazla bulundu. İyi bir uyku için gerekenleri yapmadan melatonin haplarından medet ummak sakat bir iştir. Ben, çok “uyanık” bir karaktere sahip olmama rağmen bugüne kadar bu haplardan hiç içmedim. Dikkat, “uyudu uyanmadı” demesinler size de!

Kişiliğimiz de vücuttaki enflamatuar olayları etkileyen faktörlerden biri olabilir. Plânlı, organize ve disiplinli şahıslarda CRP’ nin düşük olması, bunların sağlıklı hayat tarzı unsurlarına sahip olmaları sebebiyledir. Unutmayalım ki bu ilişki tek yönlü olmayabilir; yani kişilik inflamasyonu etkileyebileceği gibi kronik inflamasyon da ruh hâli ve davranış kalıplarını etkileyebilir.

Büyük şehirlerde insanlar zamanlarının yüzde 90′ dan fazlasını kapalı mekanlarda geçirmelerine rağmen, güneş korkutması her geçen gün artıyor. Oysa güneşlenmek, sadece D vitamini demek değil. Birçok faydasından başka glukozun daha iyi metabolize edilmesine ve daha fazla yağ yakılmasına yardımcı oluyor. Güneş, hayattır!