İnsanlar yüzyıllardır bazı tuhaf ilaçların hastalıkları iyileştirmedeki gücüne hiç şüphesiz inanıyorlar. Bu tedavi yöntemlerinin bazıları modern standartlara oldukça ters düşse de birkaç yöntem var ki belli bir dereceye kadar şaşırtıcı bir şekilde etkili. Kürler ve gerçekler Gerçekten işe yarayan 7 ev yapımı ilaç ve arkasındaki bilim Live Science’a konuşan “Boğazımda Bir Kurbağa ile Daha İyi […]

FDA’ da ruhsatlandırma bölümünde çalışan uzmanların ¼’ den fazlası kurumdan ayrılıp ilaç şirketlerine danışmanlık yapmaya başlıyor. Bizde de aşı ve ilaçların satışına katkı yapan uygulamalar içinde olan akademisyenler daha sonra şirketlerin maaşlı elemanı oluveriyor. Bu durum kanuni ama ahlâki mi; karar sizin.

Yere düşen bir gıdaya 5 saniye geçmeden mikrop bulaşmadığı bilinirdi ama yeni bir araştırma göre bu doğru değil. Bakteriler özellikle karpuz gibi çok katı olmayan gıdalara bir saniyeden kısa bir zamanda bile geçebiliyor. Yere düşen yiyecek alınıp çöpe atılmalıdır ama bu ekmek gibi kuşların yiyebileceği bir gıda ise onların ulaşabileceği bir yere bırakılması daha doğru olur.

Dr. Jim McVay buruna püskürtülerek uygulanan grip aşısının (FluMist) sudan farklı olmadığını söylüyor. Sadece FluMist değil kola iğne ile zerk edilen grip aşılarının da sudan farkı olmadığı gibi içinde “bonus” olarak bir sürü zararlı ve riskli kimyasal ve yabancı maddeler var. Grip aşısı yerine bir bardak temiz su içmek daha faydalıdır.

Kefir dünyanın en sağlıklı içeceklerinden biridir, ben neredeyse her gün bir bardak kefir içerim. Tadı ayrana benzer, biraz ekşidir. Bazıları kefiri zor içebilir ama birkaç defa yudumladıktan sonra çok farklı bir lezzet olduğunu anlarsınız. Kökeni Kafkas’ lara dayanan bu müthiş içeceği Batı Dünyası da keşfetti. İşte Bir Amerikalı beslenme uzmanının kefir hakkındaki görüşleri.