Modern tıbbın beslenme tavsiyeleri iflas etmiştir. Obeziteyi önleyemeyen, tedavi edemeyen tıp çareyi obezleri ameliyat masasına yatırmakta bulmuştur. Son senelerde en hızlı gelişen, “müşterisi” en hızlı artan bilim dalı “obezite cerrahisi” dir. Bu, modern tıp için övünç değil “utanç verici” bir durumdur.

Doç. Dr. Kemal Yeşilçimen‘ in yazısı: İki cihan harbinin doğurduğu açlık ve kıtlıktan sonra insanları sağlıksız gıdalarla şişmanlatmak, hasta etmek ve öldürmek zor olmadı. II. Dünya savaşı sonrasında başlatılan bu hastalık savaşı, sömürüyü ebedileştirmek amacıyla hastalık üreten küresel yaşam tarzını dayatan yeni bir savaşa ve düzene dönüştü. Toplumlar bu sahte barış döneminde en kanlı savaşlardan […]

Hepimiz çocuklarımızı her şeyin üstünde tutuyor, onlara belki her şeyin en iyisini değil ama yapabileceklerimizin en iyisini -bazen şartlarımızı ve sınırlarımızı zorlayarak- yapmaya çalışıyoruz.

Üreticileri, gazlı ve şekerli içeceklere sağlık uyarısı konması ve belediye ait yerlerde reklâmlarının yapılmasını yasaklayan düzenleme için San Francisco Belediyesi’ ne dava açtı. Gazozcular haklı, bu uyarı ve yasak yanlıştır. Bu uygulamaların bütün hazır gıda ve yiyecekler için geçerli olması gerekir.

Dünya Sağlık Örgütü’ nün obezite eylem plânını yürekten destekliyorum. Çocuklardaki obezite yaşam tarzından değil çevresel etkiler ve hükümetlerin politikalarından kaynaklanıyor. En büyük zarar, aşırı şekerli içecekler, fazla işlenmiş, yoğun enerjili ve besin değeri düşük gıdaların pazarlanmasından geliyor. Sağlıksız gıda ve içeceklerin pazarlaması sınırlandırılmalıdır.