Prof. Dr. Temel Yılmaz “Magazin Tıbbı ve Medyatik Doktorlar” başlıklı yazısında benim “adam gibi beslenme” tavsiyelerimi tenkit ediyor. Adam gibi beslenme, atalarımızın geleneksel beslenme düzenidir ve sağlıklı yaşamanın anahtarıdır; benim icat veya keşfim değildir. Magazin tıbbının “yeni kuşak” yazarından “minderden kaçmadan” sorularıma cevap vermesini bekliyorum.

Tip 2 diyabetin ilaç bile almadan, “kilo vererek” tedavi edilebileceği gösterildi ve “diyabet yaşam boyu süren bir hastalık, radikal bir tedavisi yok” iddiası çürütülmüş oldu. Modern tıbbın yanlış beslenme tavsiyeleri obez ve diyabetli sayısını her geçen gün artırıyor, bu gidişte “insülin boru hattı” kaçınılmaz olacaktır.

Sağlıklı yaşamanın, hastalıklardan uzak kalmanın olmazsa olmazı “adam gibi beslenmedir”. Adam gibi beslenmede teknoloji ile geliştirilen “SAĞLIKLI GIDALARA” asla ihtiyaç yoktur. “Obeziteye dirençli nişasta” türü icatlar tıpkı “suni tatlandırıcılar” gibi tam aksine obeziteye zemin hazırladığı gibi tüm diğer kronik hastalıkları da artırmaktan başka bir işe yaramaz. Bunun, “zayıflatan bisküvi” ve “diyabeti bitiren gazozdan” ne farkı […]

Asıl ameliyat edilmesi icap eden obezler değil, obeziteyi önleyici tedbir ve tavsiyeleri sunması gerekirken obezitedeki artışı iftiharla bildiren, obeziteyi tedavi etmeyi beceremeyip onları ameliyata mahkum eden endüstrinin oyuncağı olmuş zavallı modern tıp zihniyetidir.

Tıp fakültelerinde beslenme eğitimi verilmemesini, tedavi edici beslenme yaklaşımları hakkında doğru dürüst bir şey okutulup öğretilmemesini ben aksine çok doğru ve faydalı buluyorum. Doktor adaylarının, metabolizma ve beslenme uzmanı hocalarının “Bitkisel yağlar kalp dostudur, yumurta kalp damarlarını tıkar, suni tatlandırıcılar kilo almayı önler, günde üç ana üç ara öğün beslenme…” gibi insanları büsbütün hasta eden […]