Dikkat: Yazının sonunda ek var! *** Dr. Kaan Arslanoğlu‘ nun yazısı: DERDİMİZ KİŞİLERLE DEĞİL, SİSTEMLE… Ne var ki sistem kişileri çıkartır dur duraksız önümüze “star” suretinde… Onlarla oyalar bizi, onlarla aldatır. Öyle ki starlarla uğraşmaktan sistemi göremez insanlar. Böyle yüzlerce starı vardır, birileri düştüğünde yenilerini atar önümüze. Eskilerin yaldızları döküldüğünde arkada sıra bekleyen binlercesinden tazelerini […]

TÜBA, koronavirüs salgını için “Bağışıklık, Beslenme ve Yaşam Tarzı Raporu” yayımlamış. Koronavirüsle savaşta bağışıklık ve vücut direncinin önemini çok geç de olsa gündeme getiren TÜBA’ yı tebrik ediyorum. Bakalım TÜBA’ yı da kelle-paça-gargara ekibinin aklına uymak ve şarlatanlıkla suçlayanlar çıkacak mı?

Medyada yer alan haberlere göre, TBMM’ye sunulan 34 maddelik kanun teklifi ile Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde “Gıda Bilim Kurulu” (GBK) kurulması amaçlanıyormuş. Kurul, bilimsel olmadığını düşündüğü her türlü yayın organındaki haber, makale ve görüş beyanını suç sayarak 20 ila 50 bin lira arasında değişen para cezası kesebilecekmiş.

Orhan Bursalı‘ nın Cumhuriyet’ teki yazısı: Evet, hangi araştırmaların yapılacağına “devlet” karar verecek. Abartmıyorum.. Ama önce konuya bir giriş yapayım. Sars-2 virüsü ve yol açtığı COVID-19 salgın hastalığı üzerine dünyanın hemen her ülkesinden binlerce ciddi bilimsel araştırma yayımlanıyor. Tüm dünya hem virüsün kimliği – niteliği hem de hastalık üzerine bilgileri, bu araştırmalardan öğreniyor ve buna […]

Bugün tüm dünyada 400 milyon diyabet hastası var ve 2040’ta hastalığı önlemek için alınan tüm tedbirlere rağmen diyabet ensidansının yüzde 40’a çıkacağı tahmin ediliyor. Obezite ve diyabette son 50 senedeki büyük artışın genetik faktörlerle ilgili olması mümkün olmadığına göre, bu salgının sebebinin çevre ve diyetteki değişikliklerde aranması gerekir.