BESLENME

kasa fişi

GÜNDE BİR YUMURTA KALP HASTALIĞI RİSKİNİ AZALTIYOR

Modern beslenme biliminin “içinde kolesterol var, damarları tıkar, kalp krizi ve felçlere yol açar, sakın yemeyin” diye aforoz ettiği yumurtanın bu iddiaların tam aksine kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu olduğu ve ölüm riskini de azalttığı belirlendi. Besleme uzmanların bir yalanı daha deşifre oldu.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

KIRMIZI ETTEKİ TEHLİKE BALIKTA DA MI VAR

“Balıklarda ağır metaller, kinolon grubu antibiyotikler var” sözleri çok ciddi iddialardır. Hem müddeinin hem de Sağlık ve Tarım Bakanlıklarının “Hangi balıklarımızda, hangi ağır metaller, hangi kinolon grubu antibiyotikler, hangi miktarlarda tespit edilmiştir ve sağlığımız için yarattığı riskin derecesi nedir” sorularını cevaplaması şarttır.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

TRANS YAĞLAR DA BİR TÜR KİTLE İMHA SİLAHIDIR

Kanada Sağlık Bakanlığı’ nın, yapay trans yağların kullanımını resmen yasakladığı açıklandı. Bizde Ahmet Aydın, Canan Karatay ve benden başka trans yağların zararlarını ve mutlaka yasaklanması gerektiğini anlatan tek bir Allah’ ın kulu ve tek bir bilimsel dernek yok. Unutmayın, trans yağlar da bir tür kitle imha silahıdır.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

ANNENİN GEBE KALMADAN ÖNCE NE YEDİĞİ DE ÖNEMLİ

Kadınlar gebeyken yiyip içtiklerinin bebeklerinin sağlığı üzerine etkisi olduğunu düşünür ve gebe kaldığında beslenmesine özel bir önem vermeye başlar. Nature Communications’ da yayınlanan araştırma ise annenin hamile kalmadan önceki beslenmesinin bile çocuğun gelişimi üzerine önemli tesirleri olduğunu ortaya koydu.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

ÇİKOLATA SEVENLERE KÖTÜ HABER

Antioksidan, antienflamatuar ve antitrombotik özellikleriyle tanınan çikolatanın kalp damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi olmadığı bildirildi, şaşırmadım. Araştırmadan, çok faydalı veya çok zararlı şeklinde bir netice de çıkabilirdi, gene şaşırmazdım. Beslenme araştırmaları böyledir, asla güvenilemez. Beslenmenin araştırması olmaz!

» Yazının devamını okumak için tıklayın