Prof. Dr. Murat Tuzcu’ nun “kolesterol teorisinin” ilaç endüstrisinin “pazarlama numarası” olduğunu bildiğine ama bunu “şimdilik” dile getiremediğine inanıyorum. “Doymuş yağlar kalp dostu” ve “kolesterol düşürücü ilaçların faydadan çok zararı var” başlıklı yazılarının da gecikmeyeceğine inanıyorum.

Bugün birkaç büyük marketi gezdim ve Oreo’ nun bizde de satıldığını gördüm. Raflar Oreo kutularıyla doluydu; ülkemizde de “Oreo’ ya bağımlı çok fare olmalı” diye düşündüm. Para verip almadığım için tadı nasıldır bilemiyorum ama Oreo’ ların içinde neler olduğunu öğrendim. Gelin bakalım.

Dünyanın bir numaralı kaymaklı bisküvisi Oreo’ nun “kokain ve morfin gibi bağımlılık yaptığı” gösterildi. Oreo yenmesiyle, beynin “nukleus akkumbens” adıyla bilinen “haz merkezinde” kokain ve morfin alınmasındakine oranla daha fazla sinir hücresinin aktive olduğu belirlendi. Ivır-zıvırı bir yiyen bir daha bırakamıyor.

Serena Williams, LeBron James, Peyton Manning gibi ünlü sporcularının, besin değeri düşük yüksek kalorili yiyecek-içecekleri destekleyerek çocuk sağlığını tehlikeye attıkları ileri sürüldü. Zaten spordan milyon $ kazanan sporcuların “daha fazla para için” çocukları kendilerinin asla ağızlarına koymadıkları abur-cuburları “tüketmeye” teşvik etmeleri olacak bir şey değil.

Bugüne kadar 278 kişide görülen “Salmonella” salgınında etkilenenlerin sayısı 317’ ye çıktı. CDC, salgının Puerto Rico’ nun da eklenmesiyle 20 eyalete yayıldığını açıkladı. Kurbanların yüzde 73’ü Kaliforniya’ dan olan salgının sevindirici tarafı, ölen kimse olmaması.